sábado, 4 de setembro de 2010

a cuca que deu errado


Tentei seguir uma receita de cuca, mas não anotei direito as instruções. Perdi a paciência, misturei todos os ingredientes e liguei a batedeira. Deu certo e ficou boa, com um leve gosto de leite condensado.

Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 colheres de fermento
- meia xícara de açúcar
- 100g de manteiga ou óleo*
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite

* acabei não usando manteiga nem óleo, mas acho que, pela textura, ela não vai amanhecer macia.... O jeito é comer tudo hoje! Alguém quer bolo? *

Misture tudo, bata bem e coloque no forno.
Não sei por quanto tempo, aqui em casa vamos no olho.



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