Tentei seguir uma receita de cuca, mas não anotei direito as instruções. Perdi a paciência, misturei todos os ingredientes e liguei a batedeira. Deu certo e ficou boa, com um leve gosto de leite condensado.
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 colheres de fermento
- meia xícara de açúcar
- 100g de manteiga ou óleo*
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
* acabei não usando manteiga nem óleo, mas acho que, pela textura, ela não vai amanhecer macia.... O jeito é comer tudo hoje! Alguém quer bolo? *
Misture tudo, bata bem e coloque no forno.
Não sei por quanto tempo, aqui em casa vamos no olho.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Deixe um recado, opinião ou sugestão, suas palavras são muito bem-vindas! Volte sempre!