domingo, 28 de fevereiro de 2010

Máquina de biscoitos

Sabem que eu adoro máquinas. Pois no final do ano descobri um utensílio para fazer biscoitos. Para ser melhor, só se fosse automática!
Custa baratinho e dá para fazer massas, biscoitos, nhoque, churros e decoração de bolos.
Junto com o produto vem um livrinho de receitas e um DVD que ensina como utilizá-lo.

Recomendo comprar a maquininha, porque com ela é possível fazer mais de 20 modelos de biscoitos - inclusive natalinos. E você escolhe se quer biscoitos maiores ou menores. Um luxo!
Para mais informações e para comprar produtos, clique aqui: www.kikozinhamaluka.com.br

A receita do biscoito de amido de milho, solicitado pela Luciana, é essa:

Ingredientes
- 400g de amido de milho
- 1 copo de nata
- 1 copo de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher rasa de fermento

Preparo
Mistura-se tudo em uma tigela com a própria mão até a massa estar pronta. Ela deve estar macia e mais consistente. O biscoito deve ser colocado numa assadeira untada em forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos e a uma temperatura de 170°.

Observação
Para o biscoito dar certo, você deve usar manteiga e não margarina em pote, porque a massa pode ficar emborrachada, ou seja, não consegue atingir o ponto da massa.


Lú, já encomendei um pacotão de biscoitos para a páscoa!

Um comentário:

  1. Hum... Pacotão de biscoitos? Já estou com água na boca!!! ;)

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